زنجبيل مطحون

الزنجبيل المطحون هو أحد أشهر التوابل العطرية، يتم تحضيره من جذور الزنجبيل المجففة بعد طحنها للحصول على مسحوق ناعم غني بالنكهة والفوائد. يتميز بطعمه الحار الدافئ ورائحته الزكية، ويُستخدم في المشروبات الساخنة، والحلويات، والبهارات، والقهوة العربية.