بهارات سمك

بهارات السمك هي خلطة من التوابل العطرية تُستخدم لتتبيل الأسماك وإبراز نكهتها الطبيعية مع تقليل رائحة الزفارة وإضافة طعم لذيذ ومتوازن. تتميز عادةً بأنها خفيفة مقارنة ببهارات اللحم، مع مزيج من النكهات الحارة والحامضية والعطرية.